2013年2月13日 星期三

citiesocial-PEKOE 食品雜貨鋪 薔薇果醬 - 美食 - Citiesocialbp

Citiesocial-PEKOE 食品雜貨鋪 薔薇果醬 | 美食 | Citiesocial

PEKOE 食品雜貨鋪 薔薇果醬 | 美食 | Citiesocial

產品網址

http://www.citiesocial.com/product_2.php?o_id=3901&member=af000027898

Citiesocial網站網址

http://www.citiesocial.com/?member=af000027898

 
citiesocial,citiesocial網站─具有高度質感和品味的美食設計線上百貨,citiesocial美食,citiesocial設計

內容簡介

2013 全新商品上市
這款薔薇果醬(Eglantines d’Alsace),以精細的工法將生長在阿爾薩斯當地的薔薇花瓣,小心研碎成泥後熬煮成果醬,繽紛襲人的花香與綿密細緻的口感,帶給人不同於既往對於果醬的刻板感受,滋味馥郁深厚而婉約,是款相當浪漫柔美,令人回味無窮的獨特口味!

品牌故事
全球精品甜點界最知名的名牌果醬!創作出此品牌的女名廚Christine Ferber在法國阿爾薩斯鄉間開了一家小小果醬舖。舖子雖小,但所推出的各款果醬卻是名聞全球,到現在,已是不少巴黎高級食品店必備的招牌商品,也是各國饕家們亟欲一嘗的經典美味。

Ferber的果醬在水果蔬材的種類上極為寬廣多樣,在配方上,更多方運用了茶葉、花朵、香料、酒等元素,創作出不少凌駕於既有想像之外的有趣組合。尤其值得一提的是,Ferber果醬的水果含量多半高得驚人,且製作過程中不添加任何人工化學成分,多半倚賴從水果本身釋放出來的果膠,呈現出一種飽滿豐腴自然天成的紮實肌理,非常迷人。

一般公認,Christine Ferber果醬的成就已然超越一般果醬,成為具有甜點、甚至法國料理精神與概念的一種珍餚了。

PEKOE 食品雜貨鋪

PEKOE旗下推出的各項精選商品,來源廣泛遍及世界各大頂級知名產區的頂級美食美飲美器,並走遍台灣各地,發掘出無數來自傳統農家或工坊、遵循古法不計成本費心耗時製作而成的各種美味,絕大部分曾經創造驚人的話題性,至今仍是眾人競相爭問津津樂道的人氣選擇!

Slide1 Slide2 Slide3

產品網址

http://www.citiesocial.com/product_2.php?o_id=3901&member=af000027898

圖片及文字都來自Citiesocial

沒有留言:

張貼留言